Co Češi opravdu vaří a pečou: překvapivá data z našich kuchyní

Češi milují klasiku – a data za rok 2025 z nejnavštěvovanějšího českého food webu TopRecepty.cz ukazují, že naše kuchyně je sladká, vydatná a tradiční. Kdo by to byl řekl? Nadýchaný hrnečkový perník, extra rychlé lívance a kuře na paprice si mezi domácími recepty vysloužily každý přes milion návštěv.

Mezi top desítkou nechybí ani další klasiky naší národní kuchyně, bublanina s jakýmkoli ovocem (750 tis.), svíčková na smetaně (600 tis.), perníčky (600 tis.), koprová omáčka (550 tis.), klasický vídeňský guláš (550 tis.) nebo ovocné tvarohové knedlíky (530 tis.).

Největší zájem mají lidé o dezerty, polévky, drůbeží maso, vánoční cukroví, zavařeniny a sladká jídla – ale hledají se i saláty, omáčky, slané pečivo a pomazánky.

Horoskop

Tři znamení zvěrokruhu, pro která je fast food sprosté slovo

Co Češi mají nejčastěji v lednici a spíži

Češi mají své kuchyňské stálice – sůl a pepř nesmí chybět téměř u žádného jídla, vejce, máslo a olej jsou základem pro pečení i smažení, a cibule s česnekem dodávají chuť všem hlavním chodům. Věrní jsou také mléku a cukru, a to nejen klasickému, ale i moučkovému, stejně jako hladké a polohrubé mouce, bez kterých se neobejde žádný moučník či knedlík. Do spíže často míří i brambory, mrkev či olivový olej, a mezi sladkými pečicími hrdiny nechybí vanilkový cukr a prášek do pečiva.

Češi slaví, vaří a pečou podle kalendáře

Data z TopRecepty.cz odhalila, že Češi se nejvíc vrhají do receptů kolem svátků: Vánoce, Velikonoce, Silvestr, Svatý Martin či Masopust jsou jasně nejpopulárnějšími obdobími. Nejoblíbenější sezónní suroviny – cukety, jahody nebo rebarbora se objevují v nespočtu receptů.

Kdo a kdy kliká nejvíc

Češi do kuchyně nahlíží nejčastěji v neděli kolem 11. hodiny dopoledne. Z 62,5 % to jsou ženy, 37,5 % muži. Vzdělání? Nejvíc hledají lidé s maturitou (34,34 %) a bez maturity (31,47 %), vysokoškoláci představují čtvrtinu (24,73 %) návštěvníků.

fast food

Usměvavá Leitgeb či hladoví účastníci MasterChefa: Otevření Five Guys ve velkém stylu

Praha vede, Ostrava se drží

Nejvíce návštěvníků pochází z Prahy, Brna, Kladna, Ostravy, Bratislavy, Olomouce a Plzně – život v městech zkrátka vede k hektickému životnímu rytmu, kterému vyhovují rychlé recepty a ověřené klasiky.

Češi si svoje klasiky prostě zamilovali

Ať už jde o hrnečkový perník, extra rychlé lívance, nebo kuře na paprice, Češi se stále vracejí k ověřeným receptům. Sladké, vydatné a domácí – taková je současná česká kuchyně, která umí potěšit žaludek i srdce.