To je fofr. Za pár desítek minut dorazí jídlo z obchodů k lidem v nouzi

Každý den pracovníci Albertu ve 114 obchodech po celé republice vybírají potraviny, kterým se blíží datum doporučené spotřeby a už by se nestihly prodat. Zeleninu, ovoce, jogurty, maso, hotová jídla nebo sýry potom připraví na odvoz pro některou ze spolupracujících neziskových organizací.  

Čerstvé potraviny tak ještě ten den večer zamíří do kuchyní azylových domů či chráněných bydlení. Pro jejich obyvatele totiž nejsou samozřejmostí. V rámci běžných sbírek potravinových bank se vybírají potraviny trvanlivé.  

„Večerní darování nabízí lidem v nouzi možnost pestřejšího a zdravějšího stravování. Koncept jsme vymysleli a vyvinuli společně s potravinovými bankami a zapojenými organizacemi. Dělá nám velikou radost, že od zahájení zamířilo necelých 500 tun jídla do 92 organizací. Je to skvělé číslo a věříme, že se nám ho podaří ještě více navýšit, proto tento koncept rozšiřujeme dál. Jenom od začátku letošního roku jsme navýšili počet zapojených prodejen o více než 20 %. Projekt má ale ještě jeden benefit, pomáhá i v minimalizaci plýtvání potravinami,“ vysvětluje Jiří Mareček, ředitel pro udržitelnost obchodů Albert. 

Organizace tento koncept oceňují. „Večerní svozy z prodejen Albert jsou pro naše klienty velmi užitečné a vítané. Darované potraviny využívají lidé s postižením z chráněného bydlení, ubytoven a ti, kdo jsou vzhledem ke svému hendikepu ohroženi sociálním vyloučením. Díky této potravinové pomoci mají pravidelný přístup k čerstvým a hodnotným potravinám, které by si jinak nemohli dovolit,“ říká Petra Orsáková, výkonná ředitelka obecně prospěšné společnosti MELA.