Václav Štursa soutěžil v pořadu MasterChef Česko 2020 na TV Nova Podařilo se mu probojovat do TOP16,, ze soutěže však vypadl mezi prvními
Vašek pochází z Brna, je povoláním chemik a sní o tom, že bude mít jednou vlastní pivovar. Je postgraduální student.
Když byl několik týdnů jako dobrovolník v Himálajích v Laddaku, kde učil děti hygieně, naučil se zde od nich na oplátku vařit laddacké jídlo. Právě to se rozhodl v soutěži uvařit, dokonce si na to přivezl ingredience až z Indie.
