Jiří Prskavec je český vodní slalomář, kajakář závodící v kategorii K1, olympijský vítěz a syn stejnojmenného kajakáře.
Narodil se 18. května 1993 v Mělníku.
Kariéra
2010 zvítězil v individuálním závodě i závodě hlídek na ME juniorů, ve stejném roce získal na Letních olympijských hrách mládeže v Singapuru bronz. 2011 vyhrál závod jednotlivců na MS do 23 let.
Mezi dospělými je několikanásobným mistrem Evropy (2013, 2014, 2016, 2017, 2018, 2020) i světa (2015, 2017, 2019) v kategoriích K1 a K1 hlídky, na obou těchto vrcholných akcích získal i řadu druhých a třetích míst.
Na letních olympijských hrách startoval poprvé v brazilském Rio de Janeiro 2016, kde i přes dvousekundovou penalizaci ve finálové jízdě vybojoval bronzovou medaili. O pět let později v japonském Tokiu svůj výsledek ještě vylepšil a dojel si pro zlato.
Osobní život
Otec Jiří Prskavec starší (1972) se účastnil olympiád v Atlantě (1996, 19. místo) a Sydney (2000, 13. místo).
2019 se oženil s přítelkyní Terezou, seznámili se 2015. Ještě před svatbou se jim ve stejném roce narodil syn Jiří, v dubnu 2021 pak druhý potomek Marek.
