Tajná ingredience úspěchu českých hokejistů: Týmový kuchař prozradil, kdo z hvězd má mlsný jazýček

Kulinářský mistr v akci

Michal Kuczera, známý svou dlouholetou působností u extraligového týmu Oceláři Třinec, přenesl své bohaté zkušenosti i do reprezentačního prostředí. Jeho úkolem je každý den zajistit hráčům pestré a vyvážené menu. To zahrnuje čerstvé ryby, kuřecí maso, těstoviny, salátový bar a občas i prémiové pokrmy, jako jsou hovězí steaky nebo krevety.

vztahy

Brankář Vladař měl v zápase s Německem tu největší oporu. Fandila mu krásná manželka, kvůli které utekl od snoubenky

Kromě náročného tempa se musí vypořádat také s výzvami mezinárodní kuchyně. Ve videu vzpomíná na situaci, kdy chtěl Davidu Pastrňákovi připravit hovězí svíčkovou, ale místní kuchař mu omylem přinesl pastinák. Navzdory tomu, že často bývá na nohou od sedmi hodin ráno až do půl třetí v noci, si Kuczera svou práci chválí a dává si za cíl vyhovět všem požadavkům hráčů.

Individuální přístup k hráčům

Kuczera klade důraz na individuální potřeby reprezentantů. „Včera jsem dělal hovězí svíčkovou, karbanátky... je to hráč z NHL, že si to vždycky před zápasem dává,“ říká ve videu a zpočátku nechce prozradit, komu pokrm připravoval. Později se však prořekne a zmíní jméno Davida Pastrňáka. „Doufám, že nedá hattrick, abych to nemusel dělat každý den,“ dodává s úsměvem.

MS V HOKEJI 2025

Pastrňákova Rebecca, Flekova Zora či Nečasova Nikola. Nejkrásnější partnerky českých hokejistů

Každé ráno připravuje na snídani až 220 vajec, aby zajistil dostatek bílkovin pro celý tým. Místní zásobu surovin si ale nemůže vynachválit a srší pozitivitou: „Ryby čerstvé, každý den zelinář, řezník – je to radost vařit z takových surovin.“

Českému týmu se zatím na ledě daří a k pohodové atmosféře v zákulisí přispívá i Michal Kuczera. S oblibou sám říká: „Vaříme vítězné jídlo.“

+ Dalších 6 fotografií

Doporučené video