Tajná ingredience úspěchu českých hokejistů: Týmový kuchař prozradil, kdo z hvězd má mlsný jazýček
Za úspěšným tažením českých hokejistů na mistrovství světa nestojí pouze šikovné ručičky Davida Pastrňáka a jeho party, ale také nenápadný faktor. Tím je šéfkuchař české hokejové reprezentace Michal Kuczera. Právě on dennodenně připravuje výživné pokrmy pro tým kouče Radima Rulíka. Jak odhalil ve videu na YouTube Český hokej, někteří strávníci mají mlsné jazýčky.
Kulinářský mistr v akci
Michal Kuczera, známý svou dlouholetou působností u extraligového týmu Oceláři Třinec, přenesl své bohaté zkušenosti i do reprezentačního prostředí. Jeho úkolem je každý den zajistit hráčům pestré a vyvážené menu. To zahrnuje čerstvé ryby, kuřecí maso, těstoviny, salátový bar a občas i prémiové pokrmy, jako jsou hovězí steaky nebo krevety.
Kromě náročného tempa se musí vypořádat také s výzvami mezinárodní kuchyně. Ve videu vzpomíná na situaci, kdy chtěl Davidu Pastrňákovi připravit hovězí svíčkovou, ale místní kuchař mu omylem přinesl pastinák. Navzdory tomu, že často bývá na nohou od sedmi hodin ráno až do půl třetí v noci, si Kuczera svou práci chválí a dává si za cíl vyhovět všem požadavkům hráčů.
Individuální přístup k hráčům
Kuczera klade důraz na individuální potřeby reprezentantů. „Včera jsem dělal hovězí svíčkovou, karbanátky... je to hráč z NHL, že si to vždycky před zápasem dává,“ říká ve videu a zpočátku nechce prozradit, komu pokrm připravoval. Později se však prořekne a zmíní jméno Davida Pastrňáka. „Doufám, že nedá hattrick, abych to nemusel dělat každý den,“ dodává s úsměvem.
Každé ráno připravuje na snídani až 220 vajec, aby zajistil dostatek bílkovin pro celý tým. Místní zásobu surovin si ale nemůže vynachválit a srší pozitivitou: „Ryby čerstvé, každý den zelinář, řezník – je to radost vařit z takových surovin.“
Českému týmu se zatím na ledě daří a k pohodové atmosféře v zákulisí přispívá i Michal Kuczera. S oblibou sám říká: „Vaříme vítězné jídlo.“
Bobina terčem nechutného podvodu: Kráska je připravena na soudní bitvu
Související články

Konec zlatého snu: Experti rozcupovali Vejmelku, Špaček vzteky rozmlátil hokejku

Obrovská vzpruha pro Nečase před klíčovým zápasem. Krásná Nykki se vytasila s nečekaným gestem

Jaromír Jágr zpochybnil Rulíkovu nominaci na MS v hokeji. Trenérovi poslal jasný vzkaz

Šance českých hokejistů na mistrovství světa: Sázkaři týmu nevěří, favorizují papírově silnější soupeře






























































