Slzy při krájení cibule? S tímhle geniálním trikem už u toho nikdy brečet nebudete!
Taky vás rozčiluje slzení při krájení cibule a žádné fígle proti tomu nikdy nezabraly? Tak vyzkoušejte ten náš.
Známe to všichni. Pustíte se do krájení cibule třeba do guláše a za chvíli vám tečou slzy proudem. Babičky nám radily, že u toho máme kousat suchou housku a tak podobně, tato metoda ale nefunguje úplně dokonale. To my pro vás máme super vychytávku, jak u krájení cibule neslzet už nikdy. Stačí dva jednoduché kroky a máte vystaráno.
A proč vlastně cibule oči dráždí? Za vše můžou v ní obsažené silně těkavé sirné složky, které se rychle uvolňují do prostoru. A čím mladší cibule je, tím více slz.