Skandál v Ano, šéfe!: Lež před Pohlreichem měla smutnou dohru

Zdeněk Pohlreich se tentokrát vydal do plzeňského ACW Saloonu. Podle majitelky má podnik připomínat salon z devatenáctého století. Kromě restaurace funguje také jako hudební klub, jenže po ekonomické stránce se mu příliš nedaří.

Majitelé přiznali, že do podniku chodí především proto, že je jejich společným koníčkem. „Tady to nás neživí. Skončíme v práci a jdeme sem. To nás baví. Kdyby ne, neděláme to,“ vysvětlili. Od slavného šéfkuchaře si slibovali, že jim pomůže restauraci zvednout z pomyslného dna. Jenže hned první sousto jídla naznačilo, že práce bude víc než dost. „Působí to na mě lehce nepochopitelně. Chuť to nemá žádnou, proč jsou ve vlčí oháňce švestky a houby? Je to takové gastronomické sudoku. To není jídlo, ale půl hodiny dřiny,“ nešetřil kritikou.

ANO, ŠÉFE!

Pohlreich v Ano, šéfe! překvapil na józe: Šéf se pustil do cvičení a přiznal, že v sobě objevil dobro

Záchrana kuchyně

Následoval zátěžový test a problémy na sebe nenechaly dlouho čekat. Friťáky nehřály a technické vybavení, na kterém měl stát celý provoz, selhávalo. Šéf se proto rozhodl přiložit ruku k dílu a přivézt týmu něco, co by mohlo situaci skutečně změnit. Pod plachtou se ukrýval profesionální sporák, který měl kuchyni výrazně usnadnit práci. Personál neskrýval radost a pro některé členy týmu šlo o velmi emotivní okamžik. Jenže zatímco se v kuchyni schylovalo k velké změně, na povrch začal vyplouvat konflikt, který měl radost z nového začátku brzy zastínit.

Ano, šéfe!

Drsný osud kuchaře z Ano, šéfe!: Pohlreich mu dal zabrat, kvůli vlastnímu otci si sáhl na dno

Ještě před tím, než Pohlreich dorazil po čase na kontrolu do restaurace, dostal e-mail od kuchaře, který tvrdil, že ho majitelé po deseti letech vyhodili prostřednictvím SMS. Když se šéf začal vyptávat, majitelka tvrdila, že je na „na vodě“. Odpověď ho zmátla. Navíc personál poznamenal, že je v kuchyni více místa, když tam kuchař nemusí sedět na své židli. Muž měl totiž po úrazu zdravotní omezení a chyběla mu noha. Bývalý zaměstnanec pak dorazil vrátit klíče a rozpoutal nepříjemnou konfrontaci. Pohlreich požadoval vysvětlení a majitelka nakonec uvedla, že se s kuchařem jednoduše rozloučili.

Hořký konec

Rozdílné verze událostí Pohlreicha viditelně rozhodily. Bývalý kuchař si mezitím balil své věci, včetně nože a kytary. Napětí ještě vygradovalo při jeho střetu s novým kuchařem. Pohlreichovi vadilo, že se příběh restaurace začal ubírat směrem, který sám nečekal. „Máš pocit, že to někam vede ta hospoda, a nakonec se to rozplizne v takovýhle mezilidských sra*kách. Ať to dopadne, jak to dopadne, zůstane tam pachuť,“ shrnul své dojmy. Pohlreich nakonec podniku hvězdu nedal.

Dáša rozpoutala ve Zrádcích pořádné peklo: Chladnokrevná manipulace a zuřivá Annelie