Šéfem za pár minut, vařte levně a kvalitně: Zdeněk Pohlreich začne falešnou pizzou
Zdeněk Pohlreich se zapsal do povědomí jako nekompromisní šéfkuchař v pořadu Ano, šéfe! na TV Prima Celé roky radil majitelům restaurací, jak správně a chutně vařit. Mimo jiné proto, aby pomohl pozvednout českou gastronomii. Teď můžete podle jeho rad vařit i vy. A to díky pořadu Šéfem za pár minut. Tady je ale naopak mottem vařit sice zdravě, ale levně a rychle. Tak, abyste v kuchyni využili vlastní selský rozum.
Falešná pizza od Pohlreicha
Zdeněk Pohlreich vsází na jistotu. Pizzu má rád každý, nebo skoro každý, a vy si ji můžete připravit i bez těsta. Jak na to, se dozvíte v prvním díle pořadu Šéfem za pár minut už dnes na TV Prima ve 22:55 hodin. Repríza běží v neděli dopoledne v 10:30 hodin. Už teď vám ale prozradíme, že tou hlavní surovinou budou kukuřičné tortilly, poslouží jako základ pro pizzu. Když dostanete chuť na variaci na pochoutku z Itálie, hravě a bez práce ji zvládnete během pár minut, aniž byste museli vytáhnout paty z domu. Obzvlášť teď se takový nápad hodí. Další ingredience včetně rajčatového základu použijete jako u běžné pizzy. A šup s tím do trouby.
Pořad Šéfem za pár minut nabídne varianty pro domácí vaření z jednoduchých, ale zdravých surovin. Recepty ocení především rodiny, protože nejde o triky pro restaurace, tam je Pohlreich naopak většinou nesmlouvavý. Jestli se dá vařit skutečně levně, chutně a zároveň zdravě, posoudí především diváci. Pokusů o podobné jednoduché vaření se na televizních obrazovkách objevilo nespočet, ale ne vždy nabídly to, co doopravdy slibovaly.
Spolu se Zdeněkem Pohlreichcem se v pořadu objeví cukrářská hvězda Iveta Fabešová, která sice ve svém soukromém životě aktuálně zažívá smutný pád, ale v pracovní rovině se jí velmi daří.