Romská výzva v MasterChefovi: Pavel Berky se za své kořeny nestydí, jeho Gypsy burger vám vyrazí dech
Pavel Berky je módní návrhář, který slaví úspěchy u nás i v zahraničí a za své kořeny se nestydí, ba naopak. Ve své tvorbě je často promítá a propojuje s aktuálními trendy. Jeho druhou vášní je ale i vaření a to v letošním roce maličko převážilo i právě jeho účastí v soutěži MasterChef Česko, kde se mu zatím daří.
Gypsy burger
Pro letošní Mezinárodní den Romů, který se konal v dubnu, si Pavel přichystal jeho oblíbené propojení kultur. Tentokrát ale v kuchyni. Gypsy burger, jak nazval svůj recept, propojuje moderní gastronomii s tradiční romskou kuchyní. V rámci romské výzvy v MasterChefovi vám nyní recept prozradíme.
Fandí mu vítězka
Pavel Berky si už v rámci soutěže vyzkoušel připravovat a prodávat svůj vlastní sendvič v Bageterii Boulevard. Pavel je v první řadě designér, což se podepsalo i na tomto sendviči, který když jste uviděli, dostali jste na něj chuť. Design sendviče však není to jediné, kde se Pavlovi podařilo spojit módu s gastronomií.
U každého svého pokrmu hledí na to, aby lahodil i oku. Jeho kreativitu obdivuje i Pavlova kamarádka a vítězka loňské řady MasterChef Kristína Nemčková Ta v nedávném rozhovoru prozradila, že Pavel je její velký favorit.
Na recept na Gypsy burger Pavla Berkyho se podívejte v galerii. Věříme, že vás oslní jak designem, tak svou chutí.