Po fiasku v Ano, šéfe! přišel šok. Bistro FlammBeef opustil klíčový člen týmu
Zdeněk Pohlreich zavítal při natáčení pořadu Ano, šéfe! do Ostrova nad Ohří, konkrétně do bistra FlammBeef, které se zaměřuje především na steaky a burgery. I přes snahu zkušeného šéfkuchaře bistro nezískalo žádnou hvězdu. Slabinou podniku je neochota a pasivita personálu. Redakce eXtra.cz se rozhodla podnik osobně navštívit.
Miroslav a Orlík jsou dva kamarádi, kteří se rozhodli společnými silami provozovat bistro FlammBeef. Bohužel jejich snaha nestačila a poslední návštěva Zdeňka Pohlreicha skončila fiaskem. Obávaný šéfkuchař odjížděl zklamaný a tentokrát neudělil ani jednu hvězdu. Podnik k jeho překvapení ale stále funguje a po natáčení Ano, šéfe! došlo k personálním změnám.
Orlík a Miroslav na zátěžový test nevzpomínají úplně s láskou. „Domníváme se, že zátěžový test nebyl adekvátní vzhledem k tomu, že jsme bistro s deseti místy k sezení, a nikoli restaurace se šedesáti místy. Ve druhém případě bychom měli personál. Z toho vyplývá, že kuchyň ani servis neměl velkou šanci to zvládnout, ale to je náš názor,“ sdělili redakci eXtra.cz.
Doporučené video: Podívejte se na návštěvu Retro restaurace Asie.
Pohlreich jim nevěřil
Z bistra následně odjížděl obávaný „šéf“ rozpolcený a budoucnost podniku viděl černě. „Jestli, až se budeme vracet, tady ještě budete, tak to bude velký úspěch,“ sdělil Pohlreich při svém odjezdu. Po čase se však na místo činu vrátil a bistro k jeho překvapení stále fungovalo.
To však nebylo jediné překvapení, které na Pohlreicha čekalo. V bistru totiž nebyl kuchař, ani majitel, ale pouze pomocná kuchařka Pepina. Šéfkuchař si přesto objednal, ale s úspěchem se jídlo opět nesetkalo. „Vzhledem k tomu, že jsme tam nebyli, se nic jiného nedalo čekat,“ řekl Miroslav s Orlíkem. Z Ostrova nad Ohří proto Pohlreich odjížděl s hvězdičkou v kapse. „Kvůli konci pořadu jsme se s Pepinou domluvili na ukončení spolupráce,“ dodali.
GLOSA: Bezchybná Mia a věrná zrádkyně Brzobohatá. Největší morální dilema celé série a exkluzivní pohled do zákulisí
Související články

Letovský statek z Ano, šéfe! získal dvě hvězdy: Provozní Ludvík odhalil tajemství úspěchu

Nešvar alkohol i touha po zviditelnění v Ano, šéfe: Iris se do Nádražky vrátila kvůli Pohlreichovi

Ano, šéfe! z Košic má překvapivou dohru: Michal popsal, co se odehrálo po natáčení

Starosuchdolská restaurace po fiasku v Ano, šéfe! skončila: Olena to zabalila. Podnik vede Gruzínec















