Borůvky prý mají přímo magické účinky, tvrdí to lékaři z amerického Maine.

Tvrdí, že pokud budete pravidelně konzumovat tyhle bobule, pravděpodobně tím zpomalíte stárnutí a možná se dokonce vyhnete infarktu, cukrovce a dalším onemocněním.

„Pravidelná konzumace borůvek po osmi týdnech dokáže zlepšit metabolický syndrom či jeho vzniku dokonce zabránit,“ tvrdí autoři z University of Maine. Metabolický syndrom je lékařským pojmem, kterým se označuje kombinace cukrovky, vysokého krevního tlaku a obezity. Tento syndrom pak často vede k srdečním chorobám, k mrtvici, infarktu apod.

Jaká zázračná látka se v borůvkách tedy nachází? Jsou to polyfenoly, antioxidanty, které umějí ochránit buňky před poškozením, látky, které snižují tlak a chrání před cukrovkou.

Lékaři tedy doporučují sníst denně misku syrových nebo sušených borůvek. Pozor, pokud borůvky projdou tepelnou úpravou, jsou jejich blahodárné účinky ty tam.