Losangeleský lékař Harold Katz je přeborníkem na zabijácký dech. K jeho výzkumu se odhodlal už v devadesátých letech, protože jeho dospívající dcera měla se zápachem z úst problémy.

A to si prý čistila zuby i několikrát denně a vyplachovala nejrůznějšími preparáty. Poznatky pak doktor z Beverly Hills sepsal v knize Bad Breath Bible. Tam také vysvětluje, co nepříjemný zápach způsobuje.

Prý rozhodně není pravda, že halitóza (zápach z úst) vychází z trávicího ústrojí. Za to mohou bakterie, které se vyskytují v ústní dutině. Tyhle bakterie produkují síru – proto ten zápach.

Harold dokonce vynalezl stroj na měření intenzity zápachu. Halimetr si od něj můžete koupit za šedesát tisíc korun. Pokud nechcete vědět, jakou silou váš dech disponuje, a chcete vědět, co zabírá, pak byste měli vynechat kafe a alkohol, jíst spíš zásadité než kyselé věci a pít čistou vodu. Hodně čisté vody. A mátový čaj – ten prý funguje bezvadně.