Jak barvit vajíčka přírodními barvami? Postačí kurkuma, borůvky či červená řepa. Zdobení dosáhnete lučním kvítím
Barvení vajíček je oblíbenou velikonoční tradicí, která je tu s námi již nějaký ten pátek. Ačkoli je k dostání nesčetně hotových barev, stále populárnější je barvení přírodními způsoby za využití surovin, které máte běžně doma. Vhod vám tak přijdou třeba slupky od cibule či kopřivy. Pár tipů, jak na to, jsme pro vás připravili ve spolupráci s webem Toprecepty.cz.
Možností, jak obarvit vejce přírodními způsoby, je mnoho. Za použití správných ingrediencí můžete dosáhnout téměř jakékoli barvy. Kromě toho, že je tento způsob barvení výrazně šetrnější k přírodě, skýtá také mnohem větší možnost zapojit do něj i vaše děti a dobře se u toho pobavit.
Jaké použít suroviny na přírodní barvení?
Různých barevných kreací docílíte správně zvoleným přírodním barvivem. Na červenou barvu je nejlepší červená řepa, do jejíhož nálevu vejce ponoříte. Na fialovou jsou zase dobré borůvky, které povaříte ve vodě. Plody můžete použít mražené i sterilované. Krásně žlutá budou vejce po povaření v mleté kurkumě s vodou. Zelené barvy vajec docílíte svařením špenátu, kopřiv či obyčejné trávy. Výsledek ovšem není tak zářivý, jak byste mohli čekat.
Velice populárním způsobem, jak barvit vejce, je použití cibulových slupek. Intenzita barvy se stupňuje množstvím, jaké použijete, je tedy dobré na to myslet předem a začít si slupky sbírat již dříve. Dále můžete ovlivnit i samotnou barvu, a to jednoduše tím, jaký zvolíte odstín cibule.
Postup barvení vajec
Před samotným barvením je potřeba vejce opatrně, ale důkladně očistit a především odmastit. Je tak dobré omýt je nějakým jemným saponátem.
Samotné barvení se po zvolení nálevu na barvení již moc neliší. Do každého před vložením vajec přilijeme trochu octu, aby nám vajíčka nepraskla, a vaříme 10-20 minut, než dosáhneme požadované barvy.
Na závěr nabarvená vajíčka potřeme sádlem nebo olivovým olejem a pomocí papírového ubrousku je naleštíme. Budou se pak krásně lesknout.
Jak vytvořit vzory na vejcích?
Na přírodně barvených vejcích si můžete velice snadno vytvořit také krásné přírodní vzory. Z "barviva" jsou pro to nejvhodnější cibulové slupky. Dále vám k tomu stačí čerstvá zeleň a silonky.
Postup je jednoduchý. Na syrová odmaštěná vejce aplikujeme požadovaný vzor. Může jít v podstatě o cokoli, co najdete v přírodě. Krásné jsou drobné kvítky, třeba sedmikrásky, ale také obyčejné kapradí nebo tráva. Následně přes celé vejce pak přetáhneme silonku nebo gázu a zajistíme provázkem či u silonky postačí udělat na ní suk. Poté již stačí vložit do hrnce s barevným nálevem a pokračovat jako u běžného barvení.
Vše o Velikonocích (zvyky, tradice, recepty) ➔
Související články
Velikonoční nádivka, tlačenka i saláty. Z vajec můžete vytvořit opravdové delikatesy
Velikonoční moučníky: Recepty na beránka, mazanec či tradiční jidáše i pro začátečníky
Velikonoce plné zvyků a tradic. Svatý týden není jen o beránkovi a barvení vajíček
Velikonoce přehledně: Čeká nás spousta tradic, prodloužený víkend i zavřené obchody
