Bramborový salát se salámem není vrchol gurmánství: U Bohuše Matuše radši přidávali párky
Snad každý rok se národ rozdělí na dvě nesmiřitelné poloviny: jedna vehementně hájí právo na přidání salámu či uzeniny do štědrovečerního bramborového salátu, ta druhá stejně nesmiřitelně něco takového odmítá jako zvěrstvo. Jenže šunkový salám je tentokrát ještě hodně nízký level: Bohuš Matuš kvůli vzpomínkám z dětství považuje za naprosto obvyklou ingredienci klasický párek, jak prozradil pro eXtra.cz.
Bohuš Matuš: Bramborový salát dříve s párkem, dnes už se šunkou
„Já si dám kapříka, dcera Natynka asi kuřecí řízek. A bramborový salát si dělám já, je výborný. Místo klasických párků dávám dobrou šunku, místo majonézy jogurt,“ vyprávěl zpěvák Bohuš Matuš eXtra.cz bezelstně. Je to přesně tak, jak to známe všichni: když jsme na něco zvyklí z domova a odmala, předpokládáme, že to tak mají všichni.
Ale párek v bramborovém salátu, na rozdíl třeba od onoho dost rozšířeného šunkového salámu na kostičky, bude přece jen unikát. „My ty párky opravdu odmala doma v salátu měli. Už si nevzpomínám, jaké to byly, asi nějaké klasické, obyčejné,“ dodal Bohuš, když jsme ho upozornili, že uzenina vážně nepatří mezi nejpopulárnější ingredience bramborové vánoční lahůdky.
Na druhou stranu: je třeba se hádat, co je a co není normální přidávat do štědrovečerní krmě? Vždyť dokud nás nikdo nenutí to konzumovat, může nám být jedno, co si do bramborového salátu dávají ostatní, ne?
Zběsilý konec roku
„Každopádně ten můj se šunkou mi chutná tak moc, že ho dělám každý měsíc, nejen na Vánoce,“ uvedl zpěvák s úsměvem. Ten toho má koncem roku příliš. S dalšími kolegy jezdí turné po celé republice s projektem Sing Sing Quintet.
Bohuš Matuš v rozhovoru o zdraví a rodině:
„Nandal jsem si toho strašně moc, teď po měsíci nonstop, kdy mám i dvě vystoupení denně, se už sotva šourám. Ale hlas pořád drží, což sám zírám,“ dodal čerstvý padesátník.
Filip Turek se tvrdě opřel do Fialy: ODS zradila svoje voliče a on je toho absolutní příklad
Související články
Matušova Lucinka obdivně o Bohušovi. Pořád mě rajcuje, přiznala se zpěvákova o třicet let mladší manželka
Jaromír Soukup našel konečně zastání: Zlatý člověk, platil mi až moc, rozplývá se Bohuš Matuš
Průšvihář Matuš měl být knězem: Vykopli ho pro porušení celibátu s o dvacet let starší sestrou
Bohuš Matuš s Lucinkou zapracovali na rozšíření rodiny: Domů si pořídili roztomilé psí miminko
