Porotkyně Mirka van Gils Slavíková o natáčení Peče celá země: Anička mě šokovala

Umí pochválit, když je co, i vytknout, když není vše v pořádku. Vyhlášená cukrářka Mirka van Gils Slavíková, která 15. ledna oslavila 59. narozeniny, se po odvysílání dvou dílů reality show České televize rázem stala populární. Co v soutěži prožívala? Kdo ji nepříjemně překvapil a kdo naopak pozitivně šokoval? Kdy plakala? To se dozvíte v našem rozhovoru.

Čtěte také: Mirka van Gils Slavíková dobyla cukrářský svět

Kritika

Moderátor pořadu Peče celá země Václav Kopta o vás a druhém porotci Josefu Maršálkovi říkal, že jste za zlého a hodného policajta. Myslíte si, že jste opravdu přísná?

(směje se) „K hodnocení přistupuji hlubším, senzorickým způsobem. To, co řeknu, nevypustím jen tak z úst. Snažím se vysvětlit, proč říkám svůj verdikt. Podle mě nejsem přísná, ale spravedlivá.“

Líbí se mi, že byť kritika přijde, stále je to veřejnoprávní, klidné a fajn.

„Jsem částečně i učitelkou a mám to postavené tak, že vždy musím vyargumentovat a vysvětlit, co se mi nelíbí. Kritika má druhého posunout výš.“

Čtěte také: Václava Koptu soutěž nakopla, byl psychicky dole

Intolerance

Výherkyně druhého dílu Anička mě překvapila tím, že vůbec neochutnává to, co peče. Je to vůbec možné?

„U Aničky to bylo naprosto neuvěřitelné. Snažila jsem se pochopit, jak je vůbec možné, že to děvče opravdu neochutnávalo, a přitom její výrobky byly výborně vyladěné.“

Můžete vůbec své dobroty vy sama ochutnávat, když trpíte cukrovou intolerancí?

„Úplně ne. Je to otázka mé kondice, kdy mohu a kdy ne. Nicméně si myslím, že u sebe už si mohu dovolit říct, že věkově už jsem na tom tak, že mám věci nachutnané. Prolíná se mi to hned v ústech. Spojitost mezi pamětí a chutí funguje.“

Čtěte také: Mirka van Gils Slavíková nesnáší šeď a nudu

Kdo nebyl fér

V pořadu Peče celá země prý sem tam ukápla slza. Emoce se projevovaly velmi často, nebo to bylo výjimečné?

„De facto k tomu docházelo v každém díle. Bylo to velmi emotivní. Za dobu natáčení se lidé poznají ze všech úhlů. Pro mě bylo pak hrozně těžké vyhazovat někoho, kdo jde do soutěže s takovou čistotou, jen aby něco upekl. Vztahy mezi soutěžícími byly strašně krásné. Ale nejen mezi nimi. Je to obrovský projekt, ale bylo to příjemné. Nedocházelo ani k hádkám. Celý výrobní tým byl dokonalý, až je to neuvěřitelné. Slzy byly nejen u soutěžících, ale měli jsme je i my. Sama jsem občas nějakou ukápla.“

Naštval vás za dobu natáčení vůbec některý ze soutěžících?

„Také se tam objevil někdo, kdo nebyl úplně fér. Ale i to všechno tam bylo v jemné a únosné míře.“

Čtěte také: Proč si Češi zamilovali pořad Peče celá země?

Co je její oblíbená „svatá trojice“ zákusků? Nad čím v Česku ohrnuje nos a co ji naopak z dobrot nejvíc potěší? Proč příliš nevěřit přehnaně levným cukrárnám? Na tyto a mnohé další otázky paní Mirka odpoví v pokračování rozhovoru, které brzy přineseme na eXtra.cz!

+ Dalších 10 fotografií