Český moderátor a publicista Přemek Podlaha se narodil 13. června 1938 v Praze. Zemřel dne 23. prosince 2014 ve věku 76 let v Čerčanech.
Přemek Podlaha byl vystudovaný novinář. Absolvoval v roce 1962 na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v Praze. V 60. let začal spolupracovat s Československou televizí, působil v zemědělské redakci.
V roce 1975 začal moderovat televizní soutěž Deset stupňů ke zlaté. Nejvíce se proslavil díky pořadu Receptář který se začal vysílat v roce 1987 v Československé televizi a později pak běžel na České televizi Od roku 2001 jej mohli diváci vídat na TV Prima
