Byl to vskutku slavnostní okamžik. Ceremonie se dokonce účastnila i americká velvyslankyně Shirley Temple-Black, která popřála štěstí prvnímu majiteli McDonald´s. Tím byl bývalý hoteliér Karel Suk, který vlastnil hotel Vladimír v Ústí nad Labem.

První den se k pultům vydalo 11 000 návštěv­níků. Byli za Big Mac ochotni zaplatit 48 korun, i když průměrná mzda byla tenkrát 4 644 korun. Tenkrát bylo v nabídce 5 burgerů, limonády, které známe dnes, 3 druhy zmrzliny a tři mléčné šejky. Samozřejmostí bylo překapávané kafe.

Byla to velká novinka, a tak se do fast foodu vydaly i tehdejší celebrity. V galerii uvidíte, jak si na houskách pochutnává Dáda Patrasová, Felix Slováček (73) nebo Karel Svoboda.

V následujících letech se začalo otevírat stále více poboček a dnes lze najít fast food téměř všude.